Esiste in italiano BEZLEPKOVÝ CHLÉB?

[donnavera]

Sto faccendo una lettera e non riesco a trovarla traduzione da nessuna parte.
Potrebbe gentilmente aiutarmi qualcuno?
Grazie. Se posso ricambio!!!!!!!!!
donnavera

[moka]

bezlepkový-senza glutine

Jestli ti to stačí.

[donnavera]

Děkuji, Moka, použiju to.
Myslela jsem třeba, zda existuje nějaký terminus technicus, který by měl jednoznačný a vžitý význam.(?)

[Niix]

Se vuoi usare qualcosa di più tecnico potresti usare: Pane celiaco;
Celiachia è la malattia legata all'intolleranza al glutine, quindi per 'celiaco' si intende colui che è intollerante al glutine. Nonostante la terminologia 'pane celiaco' sia usata, non credo sia ufficiale (come farebbe il pane ad essere celiaco?). Forse sarebbe più corretto dire 'pane per celiaci', oppure 'pane senza glutine' oppure 'pane deglutinato'.

Comunque credo che 'pane senza glutine' sia già jednoznačný. Non credo che possa significare tante cose E poi è difficile avere un termine che sia allo stesso tempo, tecnico e comune.. I termini tecnici sono tali perchè usati in ambiti specifici e quindi non conosciuti da tutti. Questo succederebbe con il termine 'celiachia', che non tutti conoscono.

[ Questo Messaggio è stato Modificato da: Niix il 11-07-2006 19:45 ]

[donnavera]

Grazie Niix,
ho scritto una lettera dove dovevo spiegarmi in maniera chiara di un tipo di pane senza glutine. Siccome certe volte si dice solo nutella e si pensa UNA crema di cioccolato o bira pilsen e si pensa un tipo di birra, cercavo di scoprire un possibile nome per questo pane.