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Ciao.Sono Rossano.Vediamo se qualcuno riesce ad aiutarmi....Siete a conoscenza dell'esistenza di qualche libro di cucina ceca,scritto in italiano.L'avevo trovato a Praga in un negozio di souvenir al castello,ma non l'ho comperato,pensando di riuscire a trovarlo al rientro in Italia.Invece nè in libreria,nè in rete riesco a trovare niente di simile.Mi piace cucinare,e adoro la cucina ceca, quindi vorrei dilettarmi nella preparazione di qualcosa di speciale,e far conoscere certe pietanze a miei conoscenti,fatemi sapere se conoscente qualche titolo che fa al caso mio.Grazie a tutti.Rox

Mi aggrego alla tua richiesta, anche io ne sono interessato .... Aiutateciiiiiii!!!!!

Ciao!
Siamo due ragazze ceche. Non parliamo italiano, sorry!
Sappiamo due libri di cucina ceca!!!

'Cucina ceca' da Lea Filipova. Slovart 2001.

'Le migliori ricette della cucina ceca' da Harald Salfellner. Vitalis 2003.

Buon appetito!

Sono Rossano,autore della richiesta.Ringrazio le due amiche ceche.Siete state molto gentili a fornirmi i due titoli.Ora comincia la ricerca,che si presenta alquanto difficoltosa.A presto

Questa estate in una libreria in Piazza San Venceslao ho comprato il libro di cucina ceca della Filipova. Economico e fatto bene. Non è a livello professionale però, non so le vostre esigenze. Però come libro per iniziare ad addentrarsi nei cibi cechi va benissimo. ci sono i più famosi, sia carne che pesce che dolci, è completo insomma.
bona la carpa fritta

Ciao, anch'io ho avuto seri problemi a trovare uno straccio di libro di cucina ceca su internet e nelle librerie senza esito positivo. Alla fine dopo ore di ricerche, ho ordinato online da questo sito il seguente libro in italiano di cucina ceca di Lea Filipova. Vi lascio l'indirizzo:
http://www2.vltava.cz/store/GoodsDetail ... SE00114493

p.s. vi faccio sapere se mi arriva davvero.
vlad

Ho molti ricettari cechi...ahimè scritti in ceco!purtroppo non li ho in taliano, ma sono completi...a partire dalla rettigova a quelli più moderni...sono a disposizione di tutti per eventuali aiuti!

Una nuova l'ho trovata ieri in libreria tra i libri di testo e dizionari italiani...
In italiano, abbastanza divertente, con delle illustrazioni e curiosità, molti ricetti.



http://www.prah.cz/la-cucina-tradizionale-ceca/



[ Questo Messaggio è stato Modificato da: LaTerra il 12-12-2007 18:21 ]